... o altresì chiamata schwarzwald torte è una delle torte più famose della zona della foresta nera.
Trattasi di strati di pan di spagna al cioccolato alternati da strati di ciliegie e panna montata.
La seguente torta non l'ho fatta io ma .. l'ho mangiata ed era buona.
L'autrice di questa squisitezza è mia morosa. (Ma le decorazioni con la panna montata le ho fatte un po' io con la siringa :-p )
ma, come, con la *malefica* panna? :-)
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