filetto di maiale alle cipolle

e la carne dov'è? ehehehe, è sotto le cipolle!

Per questa ricetta, molto facile da fare anche se avete un cucinino, bastano due ingredienti: cipolla e carne.

Tagliate finemente una cipolla e mettetela poi a rosolare su una teglia. Per evitare di far puzzare il vostro monolocale, coprite la teglia con un coperchio o con un piatto.
Quando vi sembrerà ben rosolata, aggiungeteci la carne.
Il filetto ci impiegherà molto poco a cuocersi (soprattutto se tenete il piatto/coperchio).
Giratelo un attimino in modo che si "prenda" anche dall'altra parte.

et voilà.
piatto pronto in 5 minuti. ;-)