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domenica 27 febbraio 2011

Aires del plata - Bologna - 24/2/2011

Dove e Quando: giovedì 24 febbraio 2011, Bologna, via dell'abbadia

Descrizione locale: Il locale presenta un salone non molto grande ma sufficiente per rimanere isolti dagli altri tavoli. Luce soffusa e canzoni argentine di fondo. (è un locale argentino!)

Grandezza portate: 8 Le portate sono davvero grandi, sopratutto la grigliata mista di carne.


Avevamo la smart box e l'abbiam sfruttata in questo locale. Dopo un antipasto fatto di:

  • una specie di crépe chiusa con carne o verdura.
  • Provola alla griglia (molto buona!)
  • Grigliata mista per due (carne di cavallo, manzo, costine di maiale, salsicce, e un'altra cosa di maiale che non ho capito.)
  • una piccola porzione di patate arrosto (piccola ma sufficiente!)
  • acqua
Freschezza ingredienti: Essendo tutto cotto non posso dire nulla al riguardo.

bontà del cibo: Molto buono il cibo. Essendo un amante della provola affumicata, devo dire che quel piatto mi è piaciuto molto. In generale tutto quel che abbiamo mangiato nel valeva la pena. Il cibo è stato molto molto buono.

pro: L'ambientazione, il locale, il personale i bagni, il cibo, tutto tutto tutto ottimo.

contro: Ho praticamente niente da dire contro se non che ho avuto l'impressione che volessero aprofittare del fatto che avevam la smart box. Vi spiego: appena arrivati, la cameriera ha insistito per darci almeno un calice di vino rosso argentino. Essendo io astemio non l'ho preso, ma la mia ragazza lo ha preso. Ovviamente questo "calice di rosso" è stato messo in conto. Diciamo che non ho molto apprezzato il fatto che insistino nel darti qualcosa per poi mettertelo in conto (essendo il vino non incluso della smart box, è da pagare come extra). In molti locali dove sono andato, quando ti offrono qualcosa non te la mettono in conto.

Lo consiglieresti: SI. Ottimo locale e se disponete di una smart box, vale la pena andarci se siete amanti della carne.

lunedì 21 febbraio 2011

Pizzeria Cheope - Chiampo (VI)

Dove e Quando: sabato 19/02/2011. La pizzeria si trova a Chiampo, Via Maglio 2.

Descrizione locale: Il locale si presenta come un ampio salone con una sala più piccola adiacente. Entrando, sulla destra si trovano quasi tutti i posti; altri posti sono localizzati nella sala davanti (rispetto a chi entra).

Grandezza portate: 8 le pizze erano grandi il "giusto". Non ho sentito, mangiandola, la necessità di aver più ingredienti.

Ho ordinato una pizza con champignon e speck.

Freschezza ingredienti: 7.5 non mi hanno, per fortuna, presentato i soliti champignon sotto olio/aceto che molte pizzerie, purtroppo, mi han presentato; lo speck era molto saporito. Mozzarella e pomodoro normali

bontà del cibo: La pizza mi è piaciuta molto, anche se la pasta non era delle migliori. La pasta della pizza, infatti, è molto fina, ma per fortuna non è secca. Sembra anche molto saporita, cosa che, ovviamente, non mi è dispiaciuta. Preferisco le pizze a pasta alta, ma devo dire che, in fin dei conti, non è stata per niente male.
Soddisfatto anche del sorbetto

pro: camerieri gentili ed educati; Posti da sedere molto comodi (ci siam seduti su delle poltroncine ai lati). Ho apprezzato molto la pizza e l'ambiente. Non si tratta di un ambiente formale, ma per passare una serata in compagnia va più che bene.
Il menù propone molti tipi di pizza e ciò aiuta quando non si hanno molte idee. Sono suddivise per tipologie (ad esempio: con mozzarella di bufala, bianche, con funghi porcini, con funghi champignon, etc... etc..): si sceglie molto in fretta, così!
Bagni molto puliti e non puzzano.

contro: Niente da ridire contro la pizza, l'ambiente e il locale. L'unico neo, se proprio lo devo trovare, è il bagno. Il bagno degli uomini è una turca.
Sinceramente preferisco altro...

Lo consiglieresti: SI. Mi è stato suggerito come locale e devo dire che ne è valsa la pena.

lunedì 14 febbraio 2011

nuova rubrica - recensioni

Ho pensato che, trattandosi di un blog di cucina e al mondo ad esso collegato, potrei iniziare a recensire alcuni locali dove sono andato a mangiare.

La recensione seguirà la seguente tabella:

->dove e quando
->descrizione locale
->grandezza portate: da 0 a 10
->qualità portate: da 0 a 10
->freschezza ingredienti: da 0 a 10
->bontà del cibo: da 0 a 10
->lo consiglieresti: SI/NO

se i lettori suggeriscono altre voci per la tabella di recensione, ben vengano!