Buon Natale 2012

Ecco, qui.
Natale 2012 è già passato. Sono stato più intento a mangiare che a cucinare e ciò non è male. cucino già tutto il resto dell'anno! almeno per una volta... :-)

volevo mettere sul blog la foto della torta, comperata in pasticceria.
un giorno voglio provarla a rifare.

si tratta di tre rotoli di pan di spagna con crema e pezzettini di cioccolato, rivestiti da cioccolata.
una bella botta calorica, ma tanta cioccolata mette pure tanta allegria!

"Altri studi dimostrano come l'assunzione di cioccolato stimoli il rilascio di endorfine, in grado di aumentare il buon umore" - (wikipedia)

...e talvolta ne servono davvero tante di endorfine....

Spero vi siate strafogati di dolci (e non solo) come ho fatto io.
E da buoni Veneti, non potevamo che iniziare il tutto con un bello spritz.

alla salute, tosi!




utilizzo anche questo post per augurare un felice anno nuovo ai miei lettori. Spero per tutti che sia migliore di quello passato; nel mio caso ci vuole veramente poco. Noto con piacere che il numero di visualizzazioni sta per arrivare alla fatidica soglia di 10000 - diecimila visualizzazioni!
(nel mentre scrivo, ne mancano solo 32 alla fatidica soglia)
spero di poterci arrivare prima della fine dell'anno. Magari ci arrivo già domani :-)
questo blog era praticamente morto a settembre ma è rinato come non mai. siamo già a 579 visualizzazioni per questo mese. mica male, eh!


certamente prima della fine dell'anno vi saranno altre ricette. sicuramente una (non svelo cosa sarà, ma sarà il dolce di capodanno), ma se mi riesce, vedrò di pubblicarne in fretta e furia pure un'altra.