Crema all'arancia - senza latte

Vediamo ora come fare una buona crema all'arancia senza dover utilizzare il latte.

Prendendo spunto dalla ricetta della crema al limone, possiamo creare una crema all'arancia in modo tutto simile.

Ingredienti:

• 2 arance
• 200g acqua
• 1 uovo
• 50g zucchero
• 20-25g frumina

Seguiamo le indicazioni dell'altra ricetta. In questo caso però, non grattate la buccia, prendete solo il succo delle due arance.
Per addensarsi bene richiede più tempo rispetto alla crema di limone.

La crema risulterà molto gialla. Se volete che venga arancione, aggiungete del colorante rosso. (i coloranti sono inodore ed insapore)

nb: la crema si solidificherà in meno di mezz'ora.

enjoy