giovedì 31 ottobre 2013

Piadina classica

La piadina. Un piatto semplice e veloce. Certamente chiunque può farla.
Ci servono soltando:
- piadine
- pomodori
- prosciutto cotto
- mozzarella


Innanzitutto bisogna scaldare le piadine su una padella sufficientemente larga. questo perchè possiate piegarle senza rovinarle. Infatti, se le piegaste fredde, si taglierebbero in due.
Infine tagliate i pomodori e la mozzarella e farcite.


Cucinate per un minuto o due per parte su una padella e bon appetit!
:)

 

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