sabato 18 maggio 2013

Polenta dolce


Volendo rifare il piatto visto già in precedenza,  con un mio amico abbiamo cucinato di nuovo la polenta dolce.

questa volta abbiamo tagliato la polenta in pezzi un po' più grandi. l'abbiamo fatta rosolare con del burro e "poi" abbiamo aggiunto la polenta. In questo modo, rosolandosi, non si è sfatta come era successo nella ricetta precedente.

Il risultato è stato assai gradevole. :-)

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