Ieri non sapevo che fare, così, invece di preparare le solite patate al forno, ho pensato bene di aggiungerci un po' di tabasco.
Di seguito la preparazione e poi i commenti.
Prendete le patate al forno surgelate e distendetele su una piastra (come si farebbe normalmente).
prendete del tabasco e versatene un po' su un bicchiere. aggiungete un po' di olio d'oliva e mescolate.
quando il composto si sarà ben amalgamato, prendete un cucchiaino e spruzzate le patate con il composto ottenuto.
Mettete in forno a 150 gradi e attendere la cottura.
Il risultato non è male, anzi, decisamente interessante. Le patate prendono un retrogusto più piccante (ma solo lievemente) e la presenza dell'olio permette di ottenere una buona rosolatura.
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