Ecco l'ultima torta salata fatta.
Alla base ho messo delle fette di ricotta dura (o ricotta stagionata, insomma). il suo sapore è già un po' salato, ma non troppo.
Dopodichè ho cosparso di mozzarella e poi ci ho tagliato sopra una zucchina e ho bagnato con un uovo.
molto buona!
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